可口可樂(lè)公司在全球七大流域推進(jìn)的“凈水”行動(dòng),其中也包括中國(guó)的母親河長(zhǎng)江。他們改變著這里的水土,改變著這里的生活,試圖用微小的努力來(lái)實(shí)現(xiàn)“健康的長(zhǎng)江”這樣宏大的目標(biāo)。但你仍然不能忽略這種公益項(xiàng)目背后的商業(yè)動(dòng)機(jī)。與其說(shuō)是企業(yè)社會(huì)責(zé)任的內(nèi)容,倒不如說(shuō)是某種市場(chǎng)需要—為了在中國(guó)持續(xù)發(fā)展,就必須增加投入。

一
他因堂?吉訶德式的行為方式而為十里八村的鄉(xiāng)民們所津津樂(lè)道。到處都流傳著關(guān)于他的笑話與軼事。在這個(gè)村莊,楊本樹(shù)是個(gè)特立獨(dú)行的人物,你甚至可用“瘋癲”之類(lèi)的詞語(yǔ)描述他—許多年以來(lái),在每天的晨曦中,他總留給村民這樣的剪影:挑著一根扁擔(dān),不疾不徐地行走在田野里,身前身后兩個(gè)桶有節(jié)奏地打著擺子。
桶里裝的是屎和尿,既有人的,也有牲畜的。還有各種生活污水。
清晨,田間的空氣潮濕而清新,他與前后兩個(gè)臭哄哄的水桶恒定保持在一米之距。楊本樹(shù)要走上幾里路,將這些屎尿倒在遠(yuǎn)離村莊的田野里。他每天要挑七八桶,風(fēng)雨無(wú)阻。
“我可不想喝自己的糞水。”楊本樹(shù)的分析看起來(lái)既合邏輯又合情理。“平時(shí),我們讓這些臟水淌進(jìn)溝里、河里,或者讓它流個(gè)幾十米,滲到地底下,看起來(lái)好像搞定了排污,最終可不是那么一回事。”楊本樹(shù)皺了皺眉頭。“最終,我們還是喝了它,因?yàn)槲覀兊么蚓樗@些臟水滲到地下又被我們抽上來(lái)了。”
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楊本樹(shù)熱衷于看書(shū)看報(bào)看電視,在村民眼里見(jiàn)多識(shí)廣,而且還是村里的會(huì)計(jì),算得上有頭有臉的人物,盡管如此,每每向村里人勸說(shuō)跟他學(xué)習(xí),得到的只是嘻笑。好多年了,他沒(méi)發(fā)展出一個(gè)志同道合的伙伴,仍是自己搞那一套。
“他們也懂這個(gè)道理,懂得臟水最終會(huì)被抽出來(lái)喝掉,就是嫌麻煩。你得把那些生活污水和糞便全舀進(jìn)桶里,再挑到很遠(yuǎn)的地方。真的很遠(yuǎn)。遠(yuǎn)了才能不影響村里的水和環(huán)境。”農(nóng)活就夠累人的了,每天再額外挑大糞,就更沒(méi)空閑打麻將了。四川人喜歡打麻將,這個(gè)成都平原腹地的小村落猶為熱衷。生活如此安逸,誰(shuí)會(huì)沒(méi)事找事?
后來(lái)他去了深圳打工。離開(kāi)村莊當(dāng)然跟這種“潔癖”關(guān)系不大,事情還沒(méi)嚴(yán)重到那個(gè)地步—楊本樹(shù)只是想改變生活。他消失了,對(duì)園田村來(lái)說(shuō)只是少了一個(gè)奇怪的家伙,生活仍在繼續(xù)。他原本就是堂?吉訶德之類(lèi)的傻瓜,一則寓言,一抹消失的風(fēng)景。
二
險(xiǎn)些消失的還有油子河。
油子河是貫穿于四川省郫縣安德鎮(zhèn)園田村的一條小河。說(shuō)是一條河流,毋寧說(shuō)它就是一條小溪—甚至連小溪都算不上,頂多稱(chēng)得上一條小水溝。相信任何一個(gè)成年人都可以用“立定跳遠(yuǎn)”的方式輕松跨過(guò)它。
而在我來(lái)此之前的想象中,它應(yīng)該是“一條大河波浪寬”,因?yàn)橛妥雍佑兄裰氐臍v史:清乾隆時(shí)期編寫(xiě)的《蜀水考》中,詳細(xì)記載了當(dāng)時(shí)成都平原的河流分布,油子河被記錄其中。更早的是,當(dāng)年李冰治水所穿越的郫江,實(shí)際上就是起水于走馬河的油子河。
上世紀(jì)七十年代以前,油子河一直屬于歌聲中的河流。園田村黨支部書(shū)記朱華林仍記得她小時(shí)候的油子河:寬達(dá)三十米,綠植叢生,魚(yú)翔淺底,漲水的時(shí)候還能筏運(yùn)木材。上世紀(jì)七十年代起,都江堰灌渠大規(guī)模改造,部分自然河道被改造成為人工河道,村民又將廢棄河道改造成農(nóng)田,使得油子河日益萎縮,逐漸形成了目前小水溝的寬度。不僅如此,村民們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活灰水(“灰水”是除人畜糞便之外的生活污水,人畜糞便被稱(chēng)為“黑水”)和生活垃圾都源源不斷地匯集到這條河流古道中,油子河的健康受到嚴(yán)重威脅,甚至瀕臨消失。
現(xiàn)在,它變成了一條健康的河流。
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“健康的河流主要有四個(gè)指標(biāo):水質(zhì)良好,水量充沛,河岸生態(tài),生物多樣。”WWF(世界自然基金會(huì))中國(guó)成都項(xiàng)目辦公室項(xiàng)目助理陳燦說(shuō):“原水利部部長(zhǎng)汪恕誠(chéng)總結(jié)得好—‘一條健康的河流,應(yīng)該是流淌的,應(yīng)該是清澈的,應(yīng)該是魚(yú)水相融的,應(yīng)該是人水和諧的’。”
現(xiàn)在,由國(guó)際環(huán)保組織WWF與已在中國(guó)設(shè)有39個(gè)灌裝工廠的可口可樂(lè)公司聯(lián)手治理,油子河已變成了一條健康的河流。這是二者合作在全球開(kāi)展的水資源保護(hù)項(xiàng)目之一,目的是維系長(zhǎng)江健康。
亞洲最長(zhǎng)的河流長(zhǎng)江是中國(guó)人的生命之河,它曾經(jīng)是那么清澈,據(jù)說(shuō)一支筆沉至江底都能被岸上的肉眼看見(jiàn)。如今,由于中國(guó)經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)對(duì)環(huán)境造成的破壞,長(zhǎng)江出現(xiàn)在WWF評(píng)定的全球“十大最受威脅河流”的名單上。
三
改變長(zhǎng)江,是從改變村莊開(kāi)始的—長(zhǎng)江流域那些星羅棋布的村莊就像毛細(xì)血管里的一粒粒細(xì)胞。
自2007年起,WWF與可口可樂(lè)開(kāi)始將園田村建設(shè)為“水資源綜合保護(hù)示范村”,嘗試綜合保護(hù)的解決之道共有四項(xiàng):恢復(fù)油子河的自然功能,推廣農(nóng)村沼氣池,示范庭院人工濕地,實(shí)踐環(huán)保農(nóng)耕(亦稱(chēng)為“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”,Community Support Agriculture,簡(jiǎn)稱(chēng)CSA)。這是一種全新的農(nóng)村水資源綜合保護(hù)模式。
“這些項(xiàng)目,單將每一項(xiàng)拿出來(lái)說(shuō),都不是特別新鮮,但如果把這些措施整個(gè)聯(lián)在一起,形成一個(gè)綜合模式的話,就形成了一種全新的、功能強(qiáng)大的保護(hù)措施,對(duì)河流、水資源保護(hù)來(lái)說(shuō)意義重大。”陳燦說(shuō),這種綜合保護(hù)模式能應(yīng)對(duì)和解決河流所面臨的一系列問(wèn)題,比如河流自然功能退化、人畜糞便排放、家庭生活灰水排放、化肥農(nóng)藥形成的水源污染等。
園田村目前有村民731戶、人口2185人、土地2360畝。油子河從村中穿過(guò),與三條并行的斗渠一起,常年澆灌著村中肥沃的土地,使之成為郫縣的基本農(nóng)田保護(hù)區(qū)及成都的“韭黃之鄉(xiāng)”。
他們選擇油子河與園田村,是深入調(diào)研與思考的結(jié)果:從歷史淵源而言,油子河代表了四川大江大河的歷史,它從一條大河變成了一條小水溝,具有很強(qiáng)的典型性。與此同時(shí),油子河又有一定歷史文化背景,具有很強(qiáng)的示范效果。而從更高的視角來(lái)看,油子河位于岷江支流柏條河和走馬河之間,而岷江屬長(zhǎng)江上游的重要支流,在長(zhǎng)江上游綠色生態(tài)屏障建設(shè)中占據(jù)了極為重要的地位,它不僅是成都地區(qū)的主要水源,也影響著整個(gè)長(zhǎng)江流域。園田村的地理位置則恰好處于成都城市水源取水區(qū),此處的柏條河與徐堰河供應(yīng)著成都市區(qū)70%的生活用水,而在徐堰河的下游毗河,還有可口可樂(lè)成都灌裝廠的吸水口。
“長(zhǎng)江流域的一些水源地與村莊密不可分,WWF和可口可樂(lè)都意識(shí)到,要想保護(hù)好水資源,必須找到一種新的模式,將治水與當(dāng)?shù)鼐用竦娜粘I钣袡C(jī)地結(jié)合起來(lái)。”陳燦說(shuō),這種新的模式,他們正在嘗試著。
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四
上午,油子河畔。
初升的太陽(yáng)照在狹窄的河面上,及膝的河水潺潺流淌著,遠(yuǎn)處有三五只白鴨在嬉水,近處,兩個(gè)村民站在河里洗菜—綠油油的青菜和光著的腳丫子共享著清澈的河水。小河兩岸種著昌蒲、香茅、風(fēng)車(chē)草和美人蕉,偶爾有幾只黑色的大蝴蝶飛過(guò)來(lái),長(zhǎng)時(shí)間地停在那些植物上。
這里很好聞。有著淡淡的魚(yú)腥味兒,水的味道則更濃烈—如果你置身清潔的河流就會(huì)明白,化學(xué)課本上對(duì)于水是“無(wú)色無(wú)味的液體”的定義是缺乏詩(shī)意的。
修復(fù)這條河流的方法簡(jiǎn)單而有趣:岸邊栽種的昌蒲等濕地植物,吸污能力很強(qiáng),可有效吸附水體及底土中的有害物質(zhì),同時(shí)攔截滯留在河流中的懸浮物,凈化河水,并促進(jìn)岸邊的生物多樣性。在河道中堆砌略高于水面的卵石堰,抬水曝氧—起初我還以為這些卵石是村民搭建的小橋呢,其實(shí)它的功能是抬升水位,形成跌水,這樣一來(lái),水和氧接觸的空間才能大起來(lái),而“流水不腐”的根本原因就是增加了水的曝氧率,促進(jìn)了水中有機(jī)物的氧化分解。除此之外,他們還對(duì)河流進(jìn)行了截直取彎—以前為了泄洪,人們習(xí)慣于把彎曲的河道弄直,這是不科學(xué)的。把河道取彎可改變河流的流速與流量,使河水在一個(gè)地方作更長(zhǎng)時(shí)間的停留,從而提高自凈能力。
當(dāng)然,這一切的基礎(chǔ)是2008與2009年進(jìn)行的清淤工程,WWF組織村民、志愿者、可口可樂(lè)公司員工等一道,對(duì)1500米的油子河古河道進(jìn)行了清淤和拓寬。當(dāng)時(shí)這項(xiàng)計(jì)劃遭到了村民的反對(duì)。“WWF的工作人員原本打算治理200米的油子河,起初沒(méi)有得到村民的支持,他們以為這又是政府的形象工程,”園田村支書(shū)朱華林說(shuō),“最終清理工作只縮短到了由我們村委會(huì)自由控制地界內(nèi)的50米,這50米治理好以后,村民的想法來(lái)了個(gè)180度的大轉(zhuǎn)彎—河水確實(shí)干凈了很多,誰(shuí)都不喜歡被污染的河。”
河岸上,幾步之遙,有一個(gè)較大型庭院人工濕地,這些看似簡(jiǎn)單的水池展現(xiàn)了大自然神奇而美妙的力量:化糞池下面,依次排列了5個(gè)水池,每個(gè)水池大約10平方米見(jiàn)方,以30厘米左右的高度,呈等差數(shù)列逐級(jí)下降。五級(jí)過(guò)濾池的第一級(jí)是隔渣池,從化糞池流進(jìn)來(lái)的渣水會(huì)被石子和栽種的竹子初步隔渣;從隔渣池以自然重力流出來(lái)的污水進(jìn)入第二級(jí)過(guò)濾池,這個(gè)池子里栽種著吸污能力最強(qiáng)的再力花;水滿自溢后,流入第三級(jí)過(guò)濾池,如此依次類(lèi)推—我留意到,從第三級(jí)開(kāi)始,植物全變成了水葫蘆,這些密密匝匝的水葫蘆被污水養(yǎng)得豐腴肥膩。陳燦介紹說(shuō),雖然水葫蘆屬于外來(lái)物種,但由于它有著很強(qiáng)的吸污能力,只要控制得當(dāng),防止散布到池外,它就是“為我所用”的好物種。
“整個(gè)前五級(jí)都是厭氧的過(guò)程,氧氣沒(méi)有跟水充分接觸,這種水不是很健康。五級(jí)過(guò)濾后,會(huì)進(jìn)入下面的三個(gè)疊水池。疊化的過(guò)程就是增氧的過(guò)程,一層層疊下去,最后流入河里的就是干凈的水了。”陳燦指著從疊化池出來(lái)的清澈水流對(duì)我說(shuō)。監(jiān)測(cè)顯示,這種流入油子河的被自然凈化的水體中,氨氮、總磷、COD、BOD、陰離子表面活性劑、糞大腸菌群等等的去除率均能達(dá)到90%以上,凈水效果十分明顯。
這個(gè)較大型庭院人工濕地收集了周邊包括一家衛(wèi)生院在內(nèi)三十多戶、二百多人排放的生活灰水—而在此前,這些生活灰水被直接排放到油子河里。
村民李平樹(shù)的宅院則是一個(gè)更為完整的循環(huán)生態(tài)系統(tǒng),包含了陳燦所說(shuō)的“綜合模式”的所有內(nèi)容,在園田村最為典型:他家擁有庭院人工濕地和農(nóng)村沼氣池,并在屋后的農(nóng)田里實(shí)踐了環(huán)保農(nóng)耕。庭院人工濕地小巧玲瓏,只是兩個(gè)一平方米見(jiàn)方的水池,緊挨在一起,生活灰水經(jīng)過(guò)一個(gè)管子匯集后依次流入這兩個(gè)水池(我留意了一下,第一個(gè)水池中的竹子因吸污任務(wù)過(guò)重,已死了大半,第二池中的竹子則健康茁壯),經(jīng)自然凈化出來(lái)的清潔的水便直接流入旁邊的稻田或菜地里,蔬菜的莖葉可以用來(lái)喂養(yǎng)大門(mén)口豬圈里的那九頭豬,豬的糞便則被投進(jìn)沼氣池中,產(chǎn)生的沼氣可滿足做飯、照明等基本能源需求,而沼渣又可返田,用作農(nóng)作物的有機(jī)肥料,沼液則可以喂豬—其實(shí)是一個(gè)相對(duì)復(fù)雜的多重循環(huán)生態(tài)系統(tǒng)。
李家的整個(gè)后院接近兩畝地,除了幾分稻田和十幾棵章州柑子,剩下的全是蔬菜,這些農(nóng)作物不施用任何化肥農(nóng)藥,病蟲(chóng)害完全用物理或生物的方法解決,比如用“缺口瓶”或蛛網(wǎng)捉蟲(chóng)—前者是將塑料瓶割開(kāi)一個(gè)口子,里面放入糖水,被吸引進(jìn)來(lái)的蟲(chóng)子無(wú)法再飛出去,只有死在里面。
地頭上插著一塊牌子,上面寫(xiě)著這樣的話:
“你腳下這片肥沃的土地,得益于我們尊重植物、動(dòng)物和土地的耕種方法,嚴(yán)格按照自然農(nóng)耕法,不施用人工合成化肥、農(nóng)藥等,作物生長(zhǎng)套種輪作,使用沼液堆肥,使得土壤肥力增強(qiáng),同時(shí)采取物理防治法控制蟲(chóng)害。我們關(guān)注身體的健康,以平和的心態(tài)呵護(hù)土地和使用資源。”
五
這樣的表述,一方面飽含著對(duì)土地和水資源的深情,另一方面,又粉飾著電視廣告般的煽情意味。盡管觸目所及,滿眼全是一些實(shí)實(shí)在在的成效—他們的確正在改變著這里的水土,也改變著這里的生活,但你仍然不能忽略這種公益項(xiàng)目背后的商業(yè)動(dòng)機(jī)。
連可口可樂(lè)公司內(nèi)部的人士都認(rèn)為,作為一家以水為基本生產(chǎn)原料的企業(yè),可口可樂(lè)公司在長(zhǎng)江掀起的這場(chǎng)“凈水運(yùn)動(dòng)”,與其說(shuō)是企業(yè)社會(huì)責(zé)任的內(nèi)容,倒不如說(shuō)是某種市場(chǎng)需要—為了在中國(guó)持續(xù)發(fā)展,就必須增加投入??煽诳蓸?lè)中國(guó)公司副總裁李小筠(Brenda Lee)就該項(xiàng)目評(píng)論說(shuō),這不只是搞慈善,也不是簡(jiǎn)單的企業(yè)社會(huì)責(zé)任的展示,這是他們商業(yè)承諾的一部分,他們只有在可持續(xù)發(fā)展的社區(qū)中才能繁榮壯大。
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可口可樂(lè)并非惟一一個(gè)與NGO合作并針對(duì)水源問(wèn)題付出努力的跨國(guó)公司。實(shí)際上,它的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手百事可樂(lè)早已攜手中國(guó)婦女發(fā)展基金會(huì)參與了后者發(fā)起的“母親水窖”項(xiàng)目,為中國(guó)極端缺水地區(qū)的居民提供更好的水源。對(duì)手提前的行動(dòng),想必讓可口可樂(lè)公司感受到了不小的壓力,因?yàn)轭?lèi)似的項(xiàng)目會(huì)大大提升公司的品牌形象。華盛頓智庫(kù)世界資源研究所(World Resources Institute)資深研究員皮艾特?克樂(lè)普(Piet Klop)曾幽默地說(shuō)過(guò):“一個(gè)品牌公司最不愿看到的就是,有媒體報(bào)道說(shuō)他們?cè)诋?dāng)?shù)鼐用裆踔翛](méi)有清潔飲用水的情況下,還在那個(gè)地區(qū)開(kāi)設(shè)灌裝鉤?。?plusmn;
恰恰在這類(lèi)問(wèn)題上,這兩家一直激烈競(jìng)爭(zhēng)的飲料公司都吃過(guò)苦頭。沃頓商學(xué)院教授、全球環(huán)保領(lǐng)導(dǎo)力項(xiàng)目總監(jiān)埃力克?奧茨(Eric Orts)表示,可口可樂(lè)的環(huán)保記錄并非一路高分。由于忽略消費(fèi)者和社區(qū)環(huán)境,可口可樂(lè)在印度因地下水問(wèn)題有過(guò)一次不愉快的經(jīng)驗(yàn),最后不得不關(guān)閉了在當(dāng)?shù)氐娜蜃畲蠊嘌b廠之一。而在此一年之前,由于當(dāng)?shù)毓賳T擔(dān)心供水受到影響,百事可樂(lè)在喀拉拉州的工廠也失去了營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
聯(lián)系到可口可樂(lè)目前的銷(xiāo)售狀況及在中國(guó)市場(chǎng)的微妙處境,在長(zhǎng)江上游進(jìn)行的“治水行動(dòng)”就更令人容易理解了—2009年,可口可樂(lè)的銷(xiāo)售額在中國(guó)增加了19%。中國(guó)市場(chǎng)對(duì)于任何一個(gè)飲料企業(yè)來(lái)說(shuō)都越來(lái)越重要,對(duì)可口可樂(lè)而言同樣如此??煽诳蓸?lè)公司渴望將業(yè)務(wù)拓展到在中國(guó)快速增長(zhǎng)的果汁、牛奶與瓶裝茶市場(chǎng)上。沃頓商學(xué)院的奧茨教授認(rèn)為,可口可樂(lè)與WWF的合作,部分意在建立一種可能有助于贏得更多中國(guó)消費(fèi)者的信任關(guān)系。
當(dāng)然也沒(méi)“勢(shì)利”到只盯著銷(xiāo)售市場(chǎng)和財(cái)務(wù)報(bào)表的份上。可口可樂(lè)公司運(yùn)營(yíng)遍布二百多個(gè)國(guó)家,通過(guò)與WWF的合作,這家公司希望其在全球的所有工廠最終達(dá)到“水中立”,也就是說(shuō),盡量通過(guò)水循環(huán)或其他舉措來(lái)降低用水量。“在我們的合作中,WWF的職責(zé)是保護(hù)七大河流,可口可樂(lè)的職責(zé)則是達(dá)到承諾的目標(biāo),比如通過(guò)節(jié)約用水和處理廢水等,促進(jìn)用水效率的提高。”WWF(中國(guó))長(zhǎng)江項(xiàng)目對(duì)外聯(lián)絡(luò)經(jīng)理曾銘說(shuō)。
對(duì)此,可口可樂(lè)大中華區(qū)公共事務(wù)及傳訊高級(jí)經(jīng)理田文紅進(jìn)一步介紹道:“我們有一些數(shù)字上的承諾,比如廢水處理,要在2010年年底使廢水處理達(dá)到100%,我們已經(jīng)實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)了——我們新開(kāi)一個(gè)灌裝廠時(shí),如果實(shí)現(xiàn)不了污水百分百處理,是堅(jiān)決不能開(kāi)的,因此一開(kāi)始我們就實(shí)現(xiàn)了這個(gè)目標(biāo)。又比如水補(bǔ)償,2020年我們要通過(guò)與合作伙伴一起努力,將我們產(chǎn)品中的水及消費(fèi)者喝掉的水都要回饋給自然,這與產(chǎn)品的銷(xiāo)量是直接掛鉤的,銷(xiāo)量越大,我們要做的工作就越多。”
其實(shí),一味深究跨國(guó)公司公益行動(dòng)背后的商業(yè)邏輯,不僅僅有失偏頗,還是無(wú)聊之舉。必須看到,可口可樂(lè)已經(jīng)做出了良好的行動(dòng),盡管這還只是一個(gè)開(kāi)端。正如WWF(美國(guó))淡水保護(hù)項(xiàng)目總監(jiān)克里斯?威廉姆斯(Chris Williams)所言,“可口可樂(lè)的農(nóng)村項(xiàng)目在長(zhǎng)江地區(qū)頗見(jiàn)成效,如果我們可以從長(zhǎng)江地區(qū)更多的企業(yè)得到這樣的支持的話,結(jié)果會(huì)更不一樣。”
田文紅去過(guò)園田村很多次,已經(jīng)看到了短期目標(biāo)的良好進(jìn)展。“第一,你能看到景色的顯著變化。你能直觀地看到,臟水流進(jìn)去,凈水流出來(lái)。第二是農(nóng)民個(gè)體的變化,你能感受到他們的愉悅。第三,你也能感受到他們深層次意識(shí)的轉(zhuǎn)變,而這是我們更愿意看到的。”
六
田文紅雖然看到了那些實(shí)實(shí)在在的變化,但對(duì)于未來(lái)還是有點(diǎn)過(guò)于樂(lè)觀了。前景是光明的,道路卻仍然曲折。
作為其中嘗試的一個(gè)解決之道,“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(CSA)”便是最明顯的例子。無(wú)疑,這種合作模式是一幅激動(dòng)人心的藍(lán)圖,它會(huì)真正將城鄉(xiāng)的價(jià)值緊密聯(lián)接在一起,并實(shí)現(xiàn)共贏,但通過(guò)園田村的實(shí)踐來(lái)看,它目前只是藍(lán)圖而已,面臨的最窘迫的狀況是“蛋與雞”式的悖論—村里人說(shuō)“只要他們買(mǎi)我就種”,城里人則說(shuō)“只要他們種我就買(mǎi)”。盡管自愿報(bào)名的村民小組曾在WWF的帶領(lǐng)下參觀過(guò)有機(jī)農(nóng)場(chǎng),知道環(huán)保農(nóng)耕的巨大價(jià)值,但基于這種糾結(jié),絕大多數(shù)村民都舉棋不定,目前只有五戶在搞,其中一戶便是李平樹(shù),基本是自家種了自家吃,雖然也偶爾拉到十五里以外的集市上去賣(mài),卻賣(mài)不出任何價(jià)格優(yōu)勢(shì)——沒(méi)有認(rèn)證,你說(shuō)這是有機(jī)蔬菜,誰(shuí)又會(huì)相信呢?
面對(duì)這樣的觀望局勢(shì),WWF也做了很多努力,幫助項(xiàng)目示范戶尋找市場(chǎng),比如組織城市消費(fèi)者來(lái)參觀,現(xiàn)場(chǎng)品嘗有機(jī)蔬菜,并幫助他們和成都市的有機(jī)小市場(chǎng)搭上了線,但問(wèn)題是,種植戶太少了,生產(chǎn)的蔬菜量太小,這就造成一些成本壓力,比如運(yùn)費(fèi)。陳燦說(shuō),盡管如此,他們還是盡量鼓勵(lì)村民先把環(huán)保農(nóng)耕做起來(lái)。“用這種方式進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn),至少對(duì)自身的健康,對(duì)河流和周邊的環(huán)境是好的,而且由于不施用化肥和農(nóng)藥,耕種的成本也會(huì)大大降低——當(dāng)然,人力成本的確是增加了,環(huán)保農(nóng)耕是個(gè)辛苦活。”人力成本的增加是因?yàn)椋绻悴皇┯没屎娃r(nóng)藥,就必須投入更多的精力打理農(nóng)作物,而這會(huì)大大減少打麻將的時(shí)間。
不過(guò),李家卻是不打麻將的“另類(lèi)”,其所有家庭成員都不喜歡這項(xiàng)娛樂(lè)—或許這恰恰是不拒絕環(huán)保農(nóng)耕的主要原因。
絕大多數(shù)村民仍習(xí)慣施用化肥和噴灑農(nóng)藥。我們?cè)趫@田村采訪的那幾天,在田間地頭見(jiàn)過(guò)多位身背噴霧器打藥的農(nóng)戶。
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田文紅認(rèn)為,這的確需要時(shí)間。“需要行動(dòng)起來(lái)。需要很多人去做這類(lèi)事情。形成規(guī)模之時(shí),很多事情才有可能實(shí)現(xiàn),比如社區(qū)支持農(nóng)業(yè)。”
這也是WWF北京代表處項(xiàng)目實(shí)施副總監(jiān)凌林在多年野外實(shí)驗(yàn)中得出的認(rèn)知。“我們剛剛做野外的時(shí)候,農(nóng)戶都不理我們,他們不想退耕,不想他們的農(nóng)田和住宅被占用——其實(shí)是他們先占了河道。企業(yè)當(dāng)然也不理解。我們只有先找到一兩戶做一小段,讓他們看到成效,等他們發(fā)現(xiàn)水好了,環(huán)境變漂亮了,也就愿意做出一些犧牲了。這是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程。”
而這僅僅是村莊層面的微觀困境,真正令他們困擾的是,任何一個(gè)項(xiàng)目都需要跟方方面面的利益相關(guān)方接觸。田文紅說(shuō):“整條河流,在治理的過(guò)程中,我們要跟農(nóng)業(yè)局、水利局、建設(shè)部門(mén)、衛(wèi)生檢疫部門(mén)等等部門(mén)去談,涉及到的問(wèn)題也很多,比如為何做、怎么做、是否可行、對(duì)上下游的影響、對(duì)村子的影響,等等??瓷先ナ且粋€(gè)小事情,涉及到的部門(mén)卻是一個(gè)大的體系。”
利益相關(guān)方是如此之眾,這就意味著高昂的時(shí)間成本。凌林透露,前段時(shí)間有關(guān)部門(mén)剛剛聯(lián)合通過(guò)了一個(gè)關(guān)于濕地保護(hù)的條例,“拱了兩年”。當(dāng)然,作為一家NGO組織,WWF不會(huì)涉入各利益相關(guān)方之間的利益平衡。“我們就是一個(gè)中立的機(jī)構(gòu),只是‘就事論事’,政府平衡的問(wèn)題應(yīng)該由政府自己去做。”但他們很愿意創(chuàng)造一個(gè)各方溝通的平臺(tái),否則的話,往往就容易發(fā)生“各掃門(mén)前雪”的事,各省管各省的那一攤。一條河流是上下游貫通的,單個(gè)省并不能解決問(wèn)題,這時(shí)NGO的作用也就體現(xiàn)出來(lái)了—搭建對(duì)話平臺(tái),讓他們之間達(dá)成共識(shí)。
在這一點(diǎn)上,凌林承認(rèn)難度是很大的。“做一個(gè)流域都很難,更不用說(shuō)跨流域了。但是有一個(gè)試點(diǎn)成功,剩下的就好說(shuō)了。”
的確有成功的試點(diǎn)。2009年11月,在WWF成都項(xiàng)目辦公室的組織下,嘉陵江流域內(nèi)水利、環(huán)保、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、電力等利益相關(guān)者坐在一起,共同協(xié)商如何保護(hù)嘉陵江流域濕地。這并非一個(gè)走走過(guò)場(chǎng)的會(huì)議,他們初步制定了有關(guān)監(jiān)測(cè)、巡護(hù)的辦法,并決定共同遴選出流域內(nèi)10到15個(gè)關(guān)鍵濕地生態(tài)系統(tǒng),持續(xù)開(kāi)展有關(guān)水環(huán)境和濕地生物多樣性的監(jiān)測(cè)和調(diào)查,并針對(duì)調(diào)查結(jié)果,建設(shè) 1到2個(gè)濕地保護(hù)示范小區(qū),進(jìn)行濕地宣傳教育活動(dòng)。
相比嘉陵江這種大型長(zhǎng)江支流,類(lèi)似對(duì)平武縣火溪河這種小支流的保護(hù)行動(dòng)則更多。2009年12月,火溪河流域內(nèi)的水務(wù)、環(huán)保、林業(yè)、水電等部門(mén)一起對(duì)河流進(jìn)行了“健康體檢”,由此開(kāi)始了對(duì)它的保護(hù)。這是一次富有效率的行動(dòng)。
盡管困難重重,任重道遠(yuǎn),但越來(lái)越多的工作已順利開(kāi)展,這令WWF與可口可樂(lè)公司逐漸明白到,他們完全可以套用那個(gè)著名運(yùn)動(dòng)品牌的經(jīng)典廣告語(yǔ)行事:Just do it!
“我們只要幫助一戶農(nóng)民建立了一塊庭院人工濕地,這家農(nóng)戶一年的廢水就不會(huì)直接排入到江河。”凌林認(rèn)為這就像下圍棋,多一目總比少一目要好。“很多企業(yè)也想做環(huán)保,但不知道怎么做,我相信可口可樂(lè)的三個(gè)辦法就很好—節(jié)約用水,利用廢水,進(jìn)行水補(bǔ)償。如果每個(gè)企業(yè)都能做好這三點(diǎn),從企業(yè)的角度講就得到了很好的改觀。”
WWF(美國(guó))淡水保護(hù)項(xiàng)目總監(jiān)克里斯?威廉姆斯也很渴望他們的試點(diǎn)項(xiàng)目被復(fù)制,他說(shuō):“中國(guó)目前正將極大量的資源用于流域管理和水資源管理,如果他們將其中的一部分資源用于復(fù)制開(kāi)展我們的試點(diǎn)項(xiàng)目,這對(duì)長(zhǎng)江健康將產(chǎn)生巨大影響。”
多年來(lái)每天向村外挑糞的楊本樹(shù)聞聽(tīng)村里的改變,決定不再打工,很快就回到了村里?;氐焦枢l(xiāng)的他在村民眼里已不再是堂?吉訶德式的人物,楊本樹(shù)在家建了沼氣池和庭院人工濕地,并準(zhǔn)備搞環(huán)保農(nóng)耕。他與同村的“另一棵樹(shù)”—李平樹(shù),WWF在中國(guó)的第2808位項(xiàng)目受益戶一起,成為園田村最積極的環(huán)保示范者。