百威英博啤酒公司日前宣布，生產(chǎn)每百升啤酒用水量降至3.2百升，在提高用水效率方面再進(jìn)一步。據(jù)悉，百威英博的這一指標(biāo)在中國已實(shí)現(xiàn)連續(xù)5年下降。同時(shí)，百威英博正式啟動(dòng)“水利方”中水外送項(xiàng)目，將處理后的中水免費(fèi)供給市政部門、周邊社區(qū)及工業(yè)園區(qū)，用于道路清潔、消防、城市景觀綠化等。
中國酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)兼啤酒分會(huì)秘書長(zhǎng)何勇表示：“如何有效地管理用水，提高啤酒釀造的用水效率是釀酒工業(yè)環(huán)保節(jié)能的首要任務(wù)之一。目前中國啤酒業(yè)平均單位產(chǎn)品取水量是5.5立方米，而百威英博的單位產(chǎn)品取水量為3.2立方米。這說明，百威英博的用水效率處于行業(yè)領(lǐng)先地位。百威英博在多家酒廠推廣的中水外送項(xiàng)目，為整個(gè)行業(yè)起到了良好的示范作用。”
早在2011年，百威英博武漢工廠就啟動(dòng)了中水外送項(xiàng)目，與武漢市政府共同投資，供給周邊社區(qū)和工業(yè)園。到2015年，百威英博又將中水外送推廣到資陽、新鄉(xiāng)、莆田、南京、漳州、三明等6家工廠。截至今年4月，百威英博累計(jì)外送水量已達(dá)20萬噸，相當(dāng)于55個(gè)奧運(yùn)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)游泳池的蓄水量，或約900戶中國家庭1年的生活用水量。
此次“水利方”中水外送項(xiàng)目的啟動(dòng)儀式在四川省資陽酒廠舉行。資陽酒廠是百威英博目前三大中水外送酒廠之一，平均月外送水量近萬噸。另據(jù)了解，包括南寧、宿遷、大連、營口、錦州、石梁、舟山、南昌在內(nèi)的百威英博9家工廠正在籌備中水外送項(xiàng)目，預(yù)計(jì)在年底前實(shí)現(xiàn)中水的對(duì)外輸送。根據(jù)預(yù)測(cè)，百威英博2015年累計(jì)中水外送水量可達(dá)100萬噸。
百威英博亞太區(qū)總裁鄧明瀟表示：“水是釀造啤酒的根基，我們希望通過中水外送，推廣切實(shí)有效的水資源循環(huán)利用模式，為中國的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。”另據(jù)他介紹，百威英博的全球5年環(huán)保目標(biāo)還包括與當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)方合作，改善用水管理，在重點(diǎn)工廠周邊開展水流域保護(hù)工作，在重點(diǎn)大麥種植區(qū)域降低用水風(fēng)險(xiǎn)，幫助農(nóng)戶提高用水效率等。
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